湖南米粉

可能在很多人的意識(shí)里，湖南米粉的名氣不如桂林米粉、柳州螺螄粉，甚至是貴州羊肉粉，其實(shí)，湖南米粉的種類眾多，每個(gè)市州都有自己的獨(dú)特味道，而湖南米粉作為湘菜的重要組成部分，也是湘菜品種多樣、味道獨(dú)特的代表米粉，也被稱為是最具湘味的米粉。

都說(shuō)，湖南人的一天是從嗦粉開(kāi)始的，一時(shí)嗦粉一時(shí)爽，一直嗦粉一直爽，如今，湖南米粉的店鋪不僅遍布湖南的大街小巷，在我國(guó)的其他很多城市也能看到湖南米粉的影子，面對(duì)消費(fèi)者越來(lái)越多樣化的需求，廠家除了不停擴(kuò)大商業(yè)版圖之外，還要注重米粉的質(zhì)量，抓住消費(fèi)者的“胃”才是硬道理。

湖南某米粉生產(chǎn)廠為了提升米粉的質(zhì)量和生產(chǎn)效率，專門(mén)從諾貝思購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)蒸汽發(fā)生器用于湖南米粉生產(chǎn)，目前已經(jīng)調(diào)試完畢，運(yùn)行正常。

蒸汽發(fā)生器制作湖南米粉

1、蒸汽制作，軟糯Q彈

在湖南米粉制作的蒸煮環(huán)節(jié)，配套使用蒸汽發(fā)生器，可以利用蒸汽發(fā)生器的溫控系統(tǒng)控溫水溫，在很短的時(shí)間就能蒸熟米粉，并且米粉的口感更好，軟糯勁道，既提升了生產(chǎn)效率，又可以減少人員投入。

2、精準(zhǔn)控溫，節(jié)能環(huán)保

米粉生產(chǎn)廠需要制作大量的米粉，為了提升工作效率，必然需要投入更多的人力，從而提升廠區(qū)的運(yùn)營(yíng)成本，而配套使用蒸汽發(fā)生器就可以在溫度達(dá)到設(shè)定的溫度時(shí)，可以保持平穩(wěn)的狀態(tài)，既可以保證為米粉蒸煮提供高溫蒸汽，還可以節(jié)省能源。

蒸汽發(fā)生器被廣泛應(yīng)用于生物制藥、食品加工、化工反應(yīng)、混凝土養(yǎng)護(hù)、服裝整燙、實(shí)驗(yàn)研究、包裝機(jī)械、高溫清洗等方面，已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)不可或缺的能源提供設(shè)備。