烤面包、烤蛋糕、烤餅干都需要用到烤箱，烘烤出來的食物香酥爽口，還能促進食欲。然烤箱雖好用，清洗起來卻不容易，一直有著去油污快速徹底之稱的高溫清洗蒸汽發生器在這里是否能一如既往的好用呢？

 面包店烤箱烤盤應用多，清洗也就成了一項大工程，近日，廣東一面包店客戶從諾貝思引進了一臺烤箱烤盤清洗用蒸汽發生器，下面我們看看蒸汽清洗是不是也能讓烤箱烤盤上的油垢煙消云散。

 由于使用時間較長，清洗不及時或者不徹底，烤箱烤盤上已有老油味，再次使用這些味道便會傳給其他食物，嚴重影響口感，必然也不夠衛生，因此客戶一直在尋找解決的方法。

 直到嘗試烤箱烤盤清洗用蒸汽發生器，蒸汽雖然柔軟，但帶有壓力的蒸汽能迅速清除烤箱烤盤油污，清洗徹底，干凈如新，這也證實了蒸汽清洗在烤箱烤盤去油污上同樣能做到快速徹底。