目前很多豆制品業煮漿時采用直接用鍋煮漿或鍋爐產生蒸汽煮漿。相較于不銹鋼蒸汽發生器，用鍋直接煮漿的缺點是容易出現燒糊的現象；采用然煤或燃柴鍋爐產生蒸汽煮漿必須請專人燒鍋爐，并隨時接受有關檢查，不僅容易污染環境，并且安全得不到保障。

  不銹鋼蒸汽發生器是專為豆制品行業量身定做的專用配套煮漿設備，其獨特的內置式汽水分離器解決了一般同類產品蒸汽帶水的難題，煮漿效率更高，品質更好。本產品采用全不銹鋼結構，蒸汽加熱煮漿避免豆漿出現焦糊味，安裝操作簡單、投資少、安全、快捷。不銹鋼蒸汽發生器速度快，適合豆腐作坊、豆制品加工廠代替鍋爐以及賓館、飯店、食堂、餐館快速煮豆漿、花生漿、豆腐花等。它體積小，環保節能設計，整機不銹鋼制造，清洗快速方便，衛生消費看得見。

  諾貝思不銹鋼蒸汽發生器的所有內部管路和控制系統在出廠前就已連接完畢。一步到位的傻瓜控制系統，只要按一個按鈕，蒸汽發生器即可進行全自動運行狀態，極大的方便了用戶的使用。