近年來(lái)石鍋魚(yú)市場(chǎng)異?；鸨赃^(guò)的人都知道，蒸汽石鍋魚(yú)制作方法很獨(dú)特也很講究，一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，魚(yú)就放在石鍋內(nèi)烹煮，添加滋補(bǔ)藥材為主的各式佐料，經(jīng)過(guò)一番烹調(diào)工序后，一鍋“石鍋魚(yú)”就誕生了。滾燙的石鍋，引得人唾液急劇分泌，魚(yú)片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要輕輕一抖，魚(yú)肉就脫離魚(yú)刺掉入嘴里，濃郁的鮮味交織著魚(yú)肉的細(xì)甜，口感特別過(guò)癮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不用說(shuō)了!

然而，你可知道蒸汽石鍋魚(yú)鮮美的口感是怎樣煉成的?其實(shí)蒸汽的用作功不可沒(méi),起著畫(huà)龍點(diǎn)眼的作用。傳統(tǒng)的石鍋魚(yú)做法都是用大火把石鍋魚(yú)提前加熱烹熟上桌再保溫，多數(shù)靠的也是用高壓鍋或柴或煤提前烹熟，一是火候不易掌握，二是時(shí)間長(zhǎng)影響石鍋魚(yú)的口感，這樣口味大打折扣!想吃上高大上的原味蒸汽石鍋魚(yú)，諾貝思蒸汽發(fā)生器幫您分分鐘搞定吃貨，諾貝思蒸汽發(fā)生器采用管道輸送蒸汽到客人桌面，功率、溫度可自動(dòng)調(diào)節(jié)，功率大、蒸汽純、3分鐘搞定活活鮮鮮的魚(yú)，形成魚(yú)、水、汽的天然融合，所謂：“蒸汽提鮮、 鮮美味正”，諾貝思蒸汽發(fā)生器是蒸汽石鍋魚(yú)首選解決方案!用諾貝思蒸汽發(fā)生器“一店吃遍天下魚(yú)、一鍋蒸遍天下鮮”

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