鮮花餅，是傳統的糕點之一。制作鮮花餅需要一個重要的步驟，那就是蒸。而提供熱源的蒸汽發生器在這個過程中起著至關重要的作用。

蒸汽發生器，顧名思義就是用來產生蒸汽的設備。它通常由鍋爐和蒸汽發生器本體兩部分組成。在制作鮮花餅過程中，鍋爐中加入適量的水，然后通過加熱使水變成蒸汽。蒸汽發生器本體通過導熱管將鍋爐中的熱能傳遞給鮮花餅的蒸籠，提供足夠的熱源。

蒸汽發生器的熱源可以始終保持在適宜的溫度，使得鮮花餅能夠均勻受熱，熟透。在蒸煮的過程中，蒸汽發生器還能夠幫助鮮花餅保持濕潤，避免過早干燥。通過蒸汽的加熱，鮮花餅能夠保持其原有的香甜味道和口感。

蒸汽發生器不僅在鮮花餅的制作過程中起到了重要的作用，在其他烹飪過程中也有廣泛的應用。比如蒸包子、蒸饅頭等傳統食物都需要蒸汽發生器提供熱源。蒸汽發生器通過傳導熱量，能夠使食物在蒸煮過程中均勻受熱，保持其原有的口感和營養。

蒸汽發生器的應用不僅局限于烹飪領域，工業生產中也有重要的作用。比如在紡織、化工等行業，蒸汽發生器能夠提供高溫蒸汽，滿足生產過程中的熱能需求。

總之，鮮花餅的制作離不開蒸汽發生器提供的熱源。蒸汽發生器通過產生蒸汽，使得鮮花餅能夠均勻受熱，保持其原有的口感和香甜味道。蒸汽發生器在烹飪領域和工業生產中都有著廣泛的應用，發揮著重要的作用。

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