蒸出的包子愛粘鍋?蒸汽發生器告訴你錯在哪一步
無論是蒸包子還是蒸饅頭,都離不開蒸汽,蒸制的好壞直接影響包子饅頭是否好吃,有沒有賣相。那么,為何有的包子蒸熟之后底部會粘鍋呢?下面我們做個測試,看看蒸包子用蒸汽發生器是否還會出現這樣的問題。
蒸出來的包子底部粘、水分重,所直接導致的結果就是賣相差!相信這是很多做包子的朋友都遇到過的問題,底部粘黏,很難蒸出完整的包子,到底問題出在哪?經過蒸汽發生器測試,發現這都是蒸汽含水分過多引起的。
針對這一問題,蒸包子用蒸汽發生器可有效解決。諾貝思蒸汽發生器產生高溫蒸汽干燥、純度高,產氣速度快,而且節能環保,功率多檔可調,再也不用擔心蒸汽量過大導致熱能浪費,以及蒸汽過濕致使蒸出的包子粘鍋。
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