大家都知道紅棗是補(bǔ)血神器，但是其實(shí)它的功效遠(yuǎn)不止補(bǔ)血，紅棗采用不同的吃法可以產(chǎn)生多達(dá)十二種功效！使用蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸熟可以預(yù)防哮喘。

中醫(yī)認(rèn)為，紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血的功效，多吃紅棗有預(yù)防哮喘的作用，所以有哮喘的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天堅(jiān)持吃蒸熟的紅棗以提神、增強(qiáng)身體免疫能力。

除此之外，蒸汽發(fā)生器蒸干的紅棗還可以用來(lái)泡茶，利用高溫蒸汽蒸干的紅棗炒黑后泡茶喝，可以治療胃寒、胃痛，如果放入桂圓就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。

紅棗除了蒸干食用，還可以用來(lái)熬湯，紅棗熬的湯有止咳潤(rùn)肺的功能，如果在熬湯時(shí)加桂圓煲紅糖水到棗爛而桂圓綿時(shí)，打只雞蛋在里面，然后繼續(xù)用小火焐熟雞蛋，這樣做出來(lái)的雞蛋也很滋補(bǔ)。

不過(guò)大家由于一般不會(huì)一次將買(mǎi)的紅棗吃完，所以大部分都是買(mǎi)的干紅棗，這樣易于存放，那么紅棗的蒸干工藝就顯得尤為重要的，蒸干不透徹，放久了容易變壞，使用諾貝思蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸干，可以完全將紅棗里面的水分蒸干，正常紅棗的保質(zhì)存放期限。