豆制品營養豐富，蛋白質和水分含量高，在夏季高溫環境下尤其適合微生物的生長繁殖，這也就是為什么豆制品較其他很多食品更容易變質的原因。

 但豆制品無論是在餐桌上還是作為零食都是一道美味，食用還能清熱解暑，所以豆制品加工用蒸汽發生器如何延緩變質，對抗高溫天氣很重要。

 眼看氣溫一天高過一天，豆制品生產廠家開始慌了，產品變質就意味著虧本，這該如何是好？近日諾貝思就接到了這樣的咨詢：氣溫居高不下，導致某豆制品廠大批產品變質，造成了不小的經濟損失，而經查明原因，豆制品變質主要是由于氣溫太高引起生產線機器溫度普遍偏高，使得豆制品加熱過度，最后就造成了變質，諾貝思蒸汽發生器能否解決難題？

 經過技術和生產線設備改進，更換了諾貝思豆制品加工用蒸汽發生器，最大的優勢是掌握了溫度和壓力調控的主動性，在高溫天氣，經過調解生產線溫度可以很好的解決豆制品易變質難題。