混凝土澆注后，如氣候炎熱、空氣干燥，不及時進行養護，混凝土中混凝土養護水分會蒸發過快，形成脫水現象，會使已形成凝膠體的水泥顆粒不能充分水化，不能轉化為穩定的結晶，缺乏足夠的粘結力，從而會在混凝土表面出現片狀或粉狀脫落。此外，在混凝土尚未具備足夠的強度時，水分過早的蒸發還會產生較大的收縮變形，出現干縮裂紋。所以混凝土澆筑后初期階段的養護非常重要。使用混凝土養護蒸汽發生器能夠精準控制養護溫度和時間。

混凝土在溫度為20度，相對濕度為90%以上的潮濕環境或水中的條件下進行的養護，稱為標準養護。為了加速混凝土的硬化過程，將其置于混凝土養護蒸汽發生器產生的高溫蒸汽條件下進行硬化的養護，稱為熱養護，常用的熱養護方法是蒸汽養護。

及時養護主要是在混凝土的表面沒有失水前就進行養護，在實際操作過程中，要掌握及時養護有一定的困難，往往需要根據混凝土拌合物性能、氣候等情況來確定，而在蒸汽養護的過程中使用混凝土養護蒸汽發生器能夠有效提高養護效率。