蒸汽石鍋魚大家一定不陌生吧，大家出門時就會看到大街小巷的石鍋魚餐廳。蒸汽石鍋魚為何如此火爆，原因在于蒸汽石鍋魚營養，健康。健康的來源就是蒸汽石鍋魚名稱中的“蒸汽”。來源于蒸汽發生器產生的潔凈蒸汽。

中國烹飪手法多樣，煎炸蒸煮，就能制作出不同的美味。這么多烹飪手法中，就屬蒸最健康了。而往往新鮮的食材，往往只需要最簡單的烹飪。新鮮肥美的魚，遇上蒸汽發生器，碰撞出原始的鮮美和營養。使用天然的石鍋，含有鈣、鋅等微量元素通過蒸煮給散發到魚中。非常的滋補。

可就在以前，蒸汽石鍋魚餐飲業卻很犯難，提供熱源的蒸汽這一問題很難搞定，為什么這么說呢，開蒸汽石鍋魚餐廳的客戶反應，早期都是使用大型的蒸汽發生器來做蒸汽石鍋魚，可是使用成本高，石鍋魚的制作也不太需要太大蒸汽量的蒸汽發生器，于是四處打聽可以定制的小型的蒸汽發生器。

最后在網絡上終于找到我們諾貝思，親自帶來設備，根據需求的尺寸大小和蒸汽量定制了一批迷你型的3kw蒸汽發生器。回去后使用效果非常滿意。諾貝思蒸汽發生器，不僅出汽快，效果好。環保節能高效。還能根據客戶的需求做定制型蒸汽發生器。