無論是寒冷的冬天，哪怕是酷暑難耐的夏天，火鍋依然是美食界更古不變的話題！無論是約會還是三五朋友聚餐都少不了吃火鍋，現在氣溫慢慢降低進入冬天，吃火鍋就更受人們的青睞，那么如何吃火鍋能吃出健康呢？答案是利用諾貝思生產的火鍋配套小型電加熱蒸汽發生器產生蒸汽加熱食物做出蒸汽火鍋，蒸汽火鍋好吃不上火，做法安全簡單，干凈衛生，是美食界各等吃貨們的大愛，也是餐飲行業招攬顧客的新招。

在以前相信大家吃火鍋都有一段難忘的經歷，就是邊吃火鍋邊流眼淚，因為以前的火鍋燃燒方式是使用酒精或者那種小柴火火鍋，吃的時候會有熏人的煙跑出來，讓人都不能好好吃火鍋了！有時候不小心還會被燙到。溫度和火候都不好控制，還得不停的加酒精或者柴火，既影響心情還不安全。

現在擁有火鍋配套用小型電加熱蒸汽發生器來搭配火鍋使用就不一樣了，它是通過蒸汽加熱食物，沒有熏煙污染，也不用擔心沒有燃料，無需人員看管，你需要做的就是吃而已！諾貝思小型電加熱蒸汽發生器四擋功率可調節，能夠控制火鍋的溫度，達到既能快速蒸出美食也不浪費燃料資源，可謂給商家也節約了不小的成本。